さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】
「マリアージュ・サラダ」のレシピ投稿は本日が最終日、20品めです。
このサラダの特徴は…
【1】「キューピー味わいすっきりゆずドレッシング（カロリー９０％オフ）」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
【2】「さやえんどう」と「蟹」と「キュウリ」の美味しさを、ゆずドレッシングが引き立ててくれます。
【3】「ミニトマト」がアクセントになっています。
★この料理の材料 (２人分）
- さやえんどう・・・・５０ｇ（１８枚）
- 紅ずわいがに（ほぐし身）缶詰・・・・・７５ｇ
- キュウリ・・・・１本（１10ｇ）
- ミニトマト・・・・２個
- キューピー味わいすっきりゆずドレッシング・・・適量
★この料理の作り方
①さやえんどうは、筋をとり、塩を入れた熱湯で茹で、ザルにとり、ザルごと水につけて冷まします。
（余熱で色が変わるのを防ぐため）
②キュウリはスライサーで薄めの輪切りにします。
③２つの器にキュウリを平らに盛ります。
④その上に、缶詰の蟹のほぐし身を半分に切って乗せ、横にさやえんどうを６枚づづ並べます。
⑤残りのさやえんどうは、斜めに半分に切り、半分に切ったミニトマトと一緒に前に飾ると、出来上がりです。
⑥食べる直前に、「味わいすっきり♪ゆずドレッシング」をかけます。
★レシピブログさんとキューピーさんのコラボ企画
「キユーピー 味わいすっきりドレッシングでつくる野菜マリアージュ・サラダレシ ピ」のモニターに参加中です。
＊レシピブログさんのホームページには沢山のレシピが投稿されています。ぜひ覗いてみて下さい。
★「味わいすっきりゆずドレッシング」（カロリー９０％オフ）を使った感想
★今回は、「さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え」に使用しました。
★すっきりとした「ゆず」の味わいで素材の美味しさをひきたててくれる、美味しいドレッシングです。
★カロリー９０％オフという点も魅力です。
★ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでも同じレシピを紹介しています。
さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】
2012年5月31日 10:55 | カテゴリー：★野菜サラダレシピ【キューピー味わいすっきりドレッシング４種類で２０品のレシピ】, ☆レシピブログさんのコラボ企画（投稿レシピ）, 野菜サラダ, 野菜料理 | コメント (0)
③ゆで卵は、縦に６分割にします。
④皿にキュウリ・スナップエンドウ・茹で卵・ミニトマトの順に盛り、 大葉をトッピングすると、出来上がりです。
⑤食べる直前に、「味わいすっきり♪トマトドレッシング」をかけます。
