大皿で♪粗挽きウインナーの焼そば(チーズのせ)☆トマト風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#7】
自分のお皿(写真下)に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ#7です。
このパーティーレシピの特徴は3つです。
【1】マルちゃんの「焼そば(3人前)」を使っているので、すごく簡単♪
【2】トマト風味のソースで、粗挽きウインナー入り、さらにチーズのトッピングで、よりお酒に合うように!
【3】「イタリアン」をイメージして作りました☆
★この料理の材料 (3人分)
【材料A】
マルちゃんの「焼そば」 3人前(写真下)
【材料B】
- 水菜・・・・・・200g
- 粗挽きウインナー・・・・・200g
- カットトマト(缶詰)・・・・・180cc(165g)
〔*内容総量400gのトマト缶詰(写真下)の約40%です〕
【材料C…トピング用】
- さけるチーズ・・・・・1本(30g)
★この料理の調味料等
- サラダ油・・・大さじ1
- 注)カットトマトを加えるので、水は加えません
★この料理の作り方
(材料Bの写真)
①外袋から麺とスープを取り出し、内袋に入ったままの麺3袋をレンジで1分30秒温めます。(私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で1箇所穴を開けてから温めています。)
②水菜は4~5cmに、粗挽きウインナーは斜めに薄く、切っておきます。
③熱したフライパンに、サラダ油大さじ1をひき、粗挽きウインナーを炒めます。
④麺3玉とカットトマトを加え、静かにほぐしながら炒めます。
⑤ 水分がなくなり、全体が下の写真のように、薄いオレンジ色になったら、添付の粉末ソースを加えよく混ぜ合わせます。
⑥ 麺が炒め上がる頃に水菜を加えて、少し炒めたら、仕上がりです。
⑦大皿に盛るときは、取り分けやすいように、麺を高めに持ち上げて、何回かに分けて盛り付けます。フライパンに残った具を、上に飾ります。
⑧裂けるチーズをトッピングして、出来上がりです。
★マルちゃん「焼そば(3人前)」を使った感想
★マルちゃんの定番の細麺「焼きそば」は、以前から好きで、よく利用させて頂いています。
★定番のキャベツの他にも・小松菜・青梗菜・水菜などの野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。(野菜の水分量や具の量によって麺に加える水の分量は調整します。)
★今回、【イタリアン】をイメージした、トマト風味のアレンジレシピを考えてみました。水の変わりにカットトマトを使い、粗挽きウインナーと水菜入り、さらに裂けるチーズのトッピングで…美味しかったです♪
★私の【マルちゃんで焼そばパーティ】特集について
★写真の、マルちゃんの6種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
★1袋(3人前)を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
★マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
★自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。
★6種類の内容
★マルちゃん焼そば 3人前
★マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 3人前
★マルちゃん〔塩〕焼そば 3人前
★マルちゃん〔たらこ〕焼そば 3人前
★マルちゃん〔あんかけ〕焼そば 3人前
★マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 3人前
★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティ】特集を作るきっかけは・・
★【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテスト」(2012年1月10日締め切り) のモニターに当選し、写真の「6種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
★コラボ企画のモニターに選んで頂き、ありがとうございましたm(._.)m
★スーパーに行くと、マルちゃん焼そばのコーナーを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
★また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪
★以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
★レシピブログさんの、マルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテストに参加しています。
★レシピブログさんには、素敵な焼そばレシピが投稿されています♪ぜひ覗いてみて下さい。
★2012年1月10日(火) 12:00 まで、レシピを投稿することもできます。
★ホームページでも、同じレシピを紹介しています。
大皿で♪粗挽きウインナーの焼そば(チーズのせ)☆トマト風味☆【マルちゃんで焼そばパーティ#7】へ
2011年12月31日 16:02 | カテゴリー:★6種類のマルちゃん焼そばでパーティー♪お酒にも合う7つのレシピ☆, ☆レシピブログさんのコラボ企画(投稿レシピ) | コメント (2)