プルーン入り♪バナナのパウンドケーキ
★プルーンとバナナが入った、甘さひかえめのパウンドケーキ(バターケーキ）です。
★バナナの甘みとプルーンの酸味の相性がよくて、美味しいです。
★この料理の材料（１８ｃｍ～２０ｃｍのパウンド型分）
小麦粉・・・・１５０ｇ
ベーキングパウダー・・小さじ１
バター・・・・１３０ｇ
卵・・・・３個（Ｌｻｲｽﾞ）
グラニュー糖・・・・１３０ｇ
熟したバナナ・・・・１００ｇ
プルーン・・・・１００ｇ（大粒８～９個分）
★この料理の作り方
この料理の作り方はホームページで紹介しています。
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★仕上がりの画像です。
★カットした画像です。
★この料理のメモ
★使用した型は、カイザー社のパウンドケーキ型で、ラベルの表記によると、上部は、210ｍｍ×117ｍｍで、下部は、１７５ｍｍ×83ｍｍ 高さは、75ｍｍです。
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★使用したプルーン（西洋すもも）は、正栄食品工業株式会社の、カリフォルニア プルーン プレミアム（ドライフルーツ加工品）です。
（株主優待品として送って頂いたものです。）
★この料理の作り方はホームページで紹介しています。
2012年3月21日 17:45 | カテゴリー：【お菓子】, プルーン入り♪バナナのパウンドケーキ | コメント (0)
