基本のスポンジケーキ（15・18・20～21cm丸型）☆クリスマス・誕生日に♪
あと１ヶ月でクリスマスですね(^^)
直径１５ｃｍ・１８ｃｍ・２０ｃｍ～２１ｃｍのスポンジケーキ型１台分の、全卵泡立て（共立て）基本のスポンジケーキレシピを紹介します。
このレシピをホームページに載せたのは、２００８年２月ですが、今でもいちばんアクセスが多いレシピです。
★それぞれの材料は下の一覧表のとおりです。
| 丸型 | 直径１５ｃｍ | 直径１８ｃｍ | 直径２０ｃｍ・２１ｃｍ |
| 卵 | ２個 | ３個 | ４個 |
| 砂糖 | ６０ｇ | ９０ｇ | １２０ｇ |
| 薄力粉 | ６０ｇ | ９０ｇ | １２０ｇ |
| バター | ２０ｇ | ３０ｇ | ４０ｇ |
| １８０℃ | 約２０分 | 約２３分 | 約２５分 |
| １５０℃ | 約３０分 | 約３５分 | 約４０分 |
基本のスポンジケーキ 15・18・20～21ｃｍの作り方はホームページで紹介しています。
2011年11月25日 11:25 | カテゴリー：【お菓子】, 基本のスポンジケーキ（15・18・20～21cm丸型） | コメント (0)
