簡単＊中華風卵スープ
卵１個で２人分作れる簡単なスープです。
青ネギはなくても、卵だけで作れます。
(通常は、卵の他に野菜やきのこ類など、冷蔵庫にある材料を加えています。)
★この料理の材料 (２人分）
- 卵・・・・1個
- 青ネギ・・・・刻んだもの少々
★この料理の調味料等
- 水・・・・・２カップ
調味料A
- 固形コンソメ・・・・１個
- 塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
- 薄口しょうゆ・・・・小さじ１
- 酒・・・・・・・・・・・・小さじ１
- ごま油・・・・・・・・・少々
調味料B
- 片栗粉・・・・小さじ２を同量の水で溶いたもの
簡単＊中華風卵スープの作り方はホームページで紹介しています。
2011年11月14日 06:23 | カテゴリー：②（ＣｏｏｋＰａｄ）への投稿, 卵料理, 簡単＊中華風卵スープ | コメント (0)
