しめじご飯
秋らしくなってきましたね。しめじは一年中店頭に並んでいるので、「しめじご飯」はいつでも作れるのですが、この季節に作るとより美味しく感じられます。
(しめじは、食物繊維・カリウム・ビタミンB2を多く含んでいます。)
この料理の材料 (4人分)
- 米・・・・3合
- しめじ・・・1パック
- 油揚げ・・・1/2枚
- にんじん・・・1/2本
- 鶏肉・・・70g
しめじご飯
秋らしくなってきましたね。しめじは一年中店頭に並んでいるので、「しめじご飯」はいつでも作れるのですが、この季節に作るとより美味しく感じられます。
(しめじは、食物繊維・カリウム・ビタミンB2を多く含んでいます。)
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2012年4/12【レシピブログ】さんの『今日のイチオシ!ブログ』で、当ブログを紹介して頂きました。