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  • 5月2012

    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】

    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】

    「マリアージュ・サラダ」のレシピ投稿は本日が最終日、20品めです。
    このサラダの特徴は…
    【1】「キューピー味わいすっきりゆずドレッシング(カロリー90%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
    【2】「さやえんどう」と「蟹」と「キュウリ」の美味しさを、ゆずドレッシングが引き立ててくれます。
    【3】「ミニトマト」がアクセントになっています。

    ★この料理の材料 (2人分)

    • さやえんどう・・・・50g(18枚)
    • 紅ずわいがに(ほぐし身)缶詰・・・・・75g
    • キュウリ・・・・1本(110g)
    • ミニトマト・・・・2個
    • キューピー味わいすっきりゆずドレッシング・・・適量

    ★この料理の作り方

    ①さやえんどうは、筋をとり、塩を入れた熱湯で茹で、ザルにとり、ザルごと水につけて冷まします。
    (余熱で色が変わるのを防ぐため)
    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添えの作り方
    ②キュウリはスライサーで薄めの輪切りにします。

    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添えの作り方③2つの器にキュウリを平らに盛ります。
    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添えの作り方④その上に、缶詰の蟹のほぐし身を半分に切って乗せ、横にさやえんどうを6枚づづ並べます。
    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添えの作り方⑤残りのさやえんどうは、斜めに半分に切り、半分に切ったミニトマトと一緒に前に飾ると、出来上がりです。
    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】
    ⑥食べる直前に、「味わいすっきり♪ゆずドレッシング」をかけます。

    ★レシピブログさんとキューピーさんのコラボ企画
    「キユーピー 味わいすっきりドレッシングでつくる野菜マリアージュ・サラダレシ ピ」のモニターに参加中です。

    キユーピー 味わいすっきりドレッシング 4種類
    *レシピブログさんのホームページには沢山のレシピが投稿されています。ぜひ覗いてみて下さい。

    味わいすっきりドレッシングの料理レシピ
    味わいすっきりドレッシングの料理レシピ

    ★「味わいすっきりゆずドレッシング」(カロリー90%オフ)を使った感想

    ★今回は、「さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え」に使用しました。
    ★すっきりとした「ゆず」の味わいで素材の美味しさをひきたててくれる、美味しいドレッシングです。
    ★カロリー90%オフという点も魅力です。

    ★ホームページでも同じレシピを紹介しています。

    さやえんどうと蟹とキュウリのサラダ☆ミニトマト添え【味わいすっきり♪ゆずドレッシングで】

     

    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添え【味わいすっきり♪トマトドレッシングで】

    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添え【味わいすっきり♪トマトドレッシングで】

    このサラダの特徴は…
    【1】「キューピー味わいすっきりトマトドレッシング(カロリー55%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
    【2】「スナップエンドウ」と「キュウリ」と「卵」の美味しさを、トマトドレッシングが引き立ててくれます。
    【3】「大葉」と「ミニトマト」がアクセントになっています。

    ★この料理の材料 (2人分)

    • スナップエンドウ・・・・100g
    • キュウリ・・・・1本(130g)
    • 茹で卵・・・・2個
    • ミニトマト・・・・3個
    • 大葉・・・・・2枚
    • キューピー味わいすっきりトマトドレッシング・・・適量

    ★この料理の作り方

    ①スナップエンドウは、筋をとり、塩を入れた熱湯で茹で、ザルにとり、ザルごと水につけて冷まします。
    (余熱で色が変わるのを防ぐため)
    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添えの作り方
    ②キュウリはスライサーで薄めの輪切りにします。

    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添えの作り方③ゆで卵は、縦に6分割にします。
    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添えの作り方④皿にキュウリ・スナップエンドウ・茹で卵・ミニトマトの順に盛り、 大葉をトッピングすると、出来上がりです。
    (大葉の上に、ゆで卵の黄身を少し取り、裏ごしして乗せました。)
    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添え【味わいすっきり♪トマトドレッシングで】⑤食べる直前に、「味わいすっきり♪トマトドレッシング」をかけます。

    ★レシピブログさんとキューピーさんのコラボ企画
    「キユーピー 味わいすっきりドレッシングでつくる野菜マリアージュ・サラダレシ ピ」のモニターに参加中です。
    キユーピー 味わいすっきりドレッシング 4種類
    *レシピブログさんのホームページには沢山のレシピが投稿されています。ぜひ覗いてみて下さい。

    味わいすっきりドレッシングの料理レシピ
    味わいすっきりドレッシングの料理レシピ

    ★「味わいすっきりトマトドレッシング」(カロリー55%オフ)を使った感想
    ★今回は、「スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添え」に使用しました。
    ★すっきりとした「トマト」の味わいで素材の美味しさをひきたててくれる、美味しいドレッシングです。
    ★カロリー55%オフという点も魅力です。

    ★ホームページでも同じレシピを紹介しています。

    スナップエンドウとキュウリと卵のサラダ☆大葉&ミニトマト添え【味わいすっきり♪トマトドレッシングで】

     

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