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    バレンタインに♪チ ョコブラウニー☆ 【GABANピンクペパー&シナモン風味】

     チョコブラウニー ☆ 【GABANピンクペパー&シナモン風味】

    このバレンタインレシピの特徴は3つです。
    【1】板チョコ2枚と胡桃を使った、ブラウニーです♪
    【2】一つのボウルに材料を混ぜていき、焼くだけです。
    【3】GABANのピンクペパーとシナモンで、上質な風味に仕上がります☆

    ★チョコブラウニーの材料と作り方

    18cm×18の型1台分 16個分(高さ2cm)

    材料 分量 チョコブラウニーの作り方
    下準備 ★胡桃(くるみ)50gは、オーブンにクッキングペーパーを敷き、170℃で10分ローストして刻んでおきます。
    ★板チョコ2枚は刻んでおきます。
    ★オーブンの準備をしておきます。
    バター 80g

    ①の3種をボウルに入れ、50度の湯せんで溶かしながら、泡立て器を使って混ぜます。
    チョコブラウニー の作り方

    グラニュー糖 60g
    板チョコ 2枚
    (116g)
    2個

    チョコブラウニー の作り方

    ②の卵を溶いて、少しづつ加えながら混ぜます。↓

    薄力粉 60g ③の3種をよく混ぜてから、ボウルに振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。

    チョコブラウニー の作り方

    シナモン 小さじ
    1/2
    ベーキングパウダー 小さじ
    1/2
    胡桃 50g 胡桃を入れて混ぜます。

    チョコブラウニー の作り方

    ピンクペパー 30粒くらい クッキングペーパーを敷いた型に入れ、上を平らにしたら、ピンクペパーをトッピングします。↓

    チョコブラウニー の作り方

    焼きと仕上げ オーブンに入れ、170℃で30分焼きます。
    荒熱がとれたら、好みの大きさに切り、出来上がりです。

    チョコブラウニー

    (私は16個に切りました。)

    ★オーブンの温度と時間は、お使いのオーブンによって違います。温度は170℃から180℃くらいで、時間は、20分から35分くらいでよいと思います。

    ★このバレンタインスイーツを作るきっかけ

    【レシピブログ】さんと【ハウス食品】さんのコラボ企画、 「GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ」のモニターに当選し、写真の「3種類のスパイス」を送っていただいたのがきっかけです。
    左から「ピンクペパー」・「バニラビーンズ」・「シナモン」です。
    コラボ企画のモニターに選んで頂き、 ありがとうございましたm(._.)m

    GABANスパイス ピンクペパー バニラビーンズ シナモン

    ★GABANスパイスを使った感想

    ★今回は「チョコブラウニー」にGABANの2種類のスパイスを使用し、上質な風味と彩りになりました。
    ★ピンクペパーは、小さな赤が美しいだけでなく、カリッと噛んだときの風味が、チョコブラウニーのアクセントになります。
    ★シナモンの独特の香りと風味が、チョコブラウニーによく合います。

    ★【レシピブログの「GABANスパイスでワンランク上のバレンタインスイーツ」レシピモニター参加中です。】

    レシピブログさんには、素敵なバレンタインのレシピが投稿されています♪ぜひ覗いてみて下さい。

    スパイススイーツの料理レシピ

    スパイススイーツの料理レシピ

    ★この料理のメモ

    ★板チョコは、明治のブラックチョコレートを使用しました。

    ★ホームページでも、同じレシピを紹介しています。

    バレンタインに♪チョコブラウニー ☆ 【GABANピンクペパー&シナモン風味】

     

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